PREMIUM STAFF
Ogni singolo giorno, ogni cliente per noi è una nuova sfida. Quello che noi siamo, quello che noi proponiamo è ogni giorno messo alla prova.
Il Duke's non è un prodotto ma un'esperienza che va creata e ricreata ogni giorno. I clienti quindi non ci conoscono per quello che diciamo di essere ma per quello che provano ogni sera che ci fanno l'onore di essere nostri ospiti.

Solo uno staff di qualità eccellente ("premium") ci permette di essere all'altezza nei 'momenti della verità', cioè quando il cliente vive l'esperienza Duke's.
Un' "esperienza" artigianale ed unica come quella del Duke's non può che essere affidata a persone motivate che vogliono fare bene e vogliono far contenti i nostri clienti.

Questo vuol dire che non sbagliamo? Assolutamente NO! non siamo perfetti ma ricerchiamo sempre e comunque l'eccellenza nel servizio e nel prodotto che creiamo.

Cerchiamo "premium staff" che ama vivere questa sfida ogni giorno!

CARING
Lo sapevi che, su 250 CV che riceviamo, mettiamo in prova solo 8 persone e tra questi solo 1 diventa parte del nostro staff?
Selezioniamo lo staff sulla base delle attitudini e del talento, non per le competenze tecniche. Ogni persona selezionata desidera naturalmente prendersi cura dei clienti e desidera fare un lavoro di qualità. Sono contenti quando accolgono con il sorriso e offrono dei prodotti eccellenti ad ogni singolo cliente

Ogni persona che lavora da noi crede nello spirito di ospitalità delle Hawaii dove gli amici vengono salutati con la parola "Aloha", che significa con amore.
Selezionare le persone giuste basta? NO, il nostro segreto è che i nostri dipendenti sono i nostri primi clienti. Ci prendiamo cura di voi affinchè voi vi prendiate cura di loro. Come? Con le scelte che facciamo.

Un esempio: siamo aperti solo la sera per 240 giorni l'anno. Quante opportunità perdiamo per dare la possibilità al nostro staff di avere spazio per la propria vita privata? Lasciamo a voi il calcolo.

Duke ci credeva, noi ci crediamo, cerchiamo persone che ci tengono e ci credono. Aloha a voi !

PROFESSIONAL
Il nostro staff di Chef, Sommelier e Bartender ha il compito di guidare con maestria i clienti nella scoperta delle nostre specialità che meglio incontrano i loro bisogni.
Crediamo che la conoscenza del prodotto e del mestiere sia la base di un prodotto-servizio di qualità. Selezioniamo persone che sono motivate nel fare questo lavoro e le formiamo alle tecniche e alla conoscenza degli oltre 300 diversi prodotti che offriamo.
Conoscere ed assaggiare il prodotto vuol dire essere capaci di guidare il cliente nella scelta del prodotto che meglio soddisfa i suoi gusti o esigenze del momento.

In cucina selezioniamo persone che aspirano a diventare chef, al bar selezioniamo solo bartender con personalità e attitudine, in sala selezioniamo unicamente Sommelier o giovani che in breve tempo vogliono diventare Sommelier. In poche parole, cerchiamo professionisti capaci di far passare una serata indimenticabile ai nostri clienti.

JOB OPPORTUNITIES
Il successo del Duke's è dovuto alla fantastica attitudine e talento dello staff che lo compone.
Al Duke's non offriamo "un lavoro" ma l'opportunità di fare carriera con l'azienda considerata oggi leader, per organizzazione e risultati, nel settore del "fine casual dining" a Roma.

Il nostro impegno è di portarti ad essere un elemento di successo della nostra squadra valorizzando i tuoi talenti e sviluppando le tue capacità fino a coprire i più alti incarichi all’interno dell’azienda. Chiunque entri al Duke's riceverà un training sul lavoro che andrà a svolgere e verrà inquadrato nel rispetto delle capacità professionali acquisite e delle prospettive di carriera.

I turni di lavoro sono strutturati in maniera da rispettare la vita privata dello staff: turno unico serale, settimana lavorativa articolata su 5 giorni, con 2 giorni di riposo sempre consecutivi.
Al Duke's lavorano solo i migliori giovani professionisti del settore.

A chi vuole lavorare con noi chiediamo, non solo di avere talento, ma anche di possedere e condividere i valori su cui il Duke's ha basato la sua organizzazione e che sono comuni a tutto il suo staff: onestà, responsabilità, positività, spirito di squadra e ricerca dell’eccellenza.

Se sei interessato, seleziona il settore di tuo interesse riportato qui sotto.

Se hai bisogno di ulteriori informazioni contattaci sulla linea dedicata al Personale allo 06.45.43.10.10, la Responsabile della Gestione Risorse Umane sarà lieta di soddisfare tutte le tue curiosità.